當(dāng)前位置：為了進(jìn)一步落實(shí)公司關(guān)于食品安工作的相關(guān)要求，7月22日上午，蔬菜區(qū)召開(kāi)了食品安全專(zhuān)題會(huì)，會(huì)議由呂劍經(jīng)理主持，管理員及部分員工參加。
今年是南通市創(chuàng)文的驗(yàn)收之年，為確保夏季飲食安全，保護(hù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，蔬菜區(qū)全面打響夏季食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)。會(huì)上呂經(jīng)理要求每位經(jīng)營(yíng)戶(hù)要亮證經(jīng)營(yíng)，同時(shí)要規(guī)范的填寫(xiě)一票通，并提供進(jìn)貨憑證和產(chǎn)地證明，同時(shí)交易區(qū)還要對(duì)不合格菜品的處置銷(xiāo)毀工作形成閉環(huán)。“一票通”票據(jù)的使用讓蔬菜銷(xiāo)售行業(yè)從業(yè)人員的管理更加規(guī)范，蔬菜的采購(gòu)索證查驗(yàn)、電子一票通、蔬菜儲(chǔ)藏管理、蔬菜粗加工、蔬菜安全留樣管理等操作更加“循規(guī)蹈矩”，進(jìn)一步明確了食品安全工作的責(zé)任性和重要性。（蔬菜區(qū) 陸新新）